Document お役立ち資料
ノウハウ・お役立ち資料
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カフェ開業のために知っておきたいこと 〜カフェ市場の動向と売上向上施策について〜
コンビニコーヒーの存在感も大きくなってきたカフェ業界における適切な戦略とは？カフェ業態の弱点となる「客単価」と「回転率」への対策も含めてご参考資料をお届けします。
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テイクアウトを始める際のポイントを解説！ ~テイクアウトの市場状況とメリット・業態別の戦略~
テイクアウトの最新市場動向を確認し、今テイクアウトを始めるメリットや始めるために必要な準備、戦略をご紹介します。
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モバイルオーダーの導入によるオペレーションと顧客体験の変化
前払い業態のお店では注文パターンがいくつか考えられます。口頭注文をはじめ、Kioskやモバイルーオーダーを利用した注文方法をご紹介します。
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【最新版】デリバリー市場とトレンド 絶対に押さえておきたい飲食店の取り組み事例
2025年1月最新のフードデリバリー市場の動向と、飲食チェーンの店外注文の取り組み事例をご紹介します。
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急拡大中のバーチャルレストランとは？ メリットや導入のポイントを徹底解説！
近年、バーチャルレストランを導入する店舗が増えています。その背景や、導入における成功のポイント等をご紹介します。
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